Ternate-Ketua Panitia Pelaksana Pameran dan Bincang Karya Budaya Kopi Rempah Ternate, Dr. Suratman Dahlan, menyampaikan apresiasi mendalam sekaligus rasa syukurnya atas suksesnya penyelenggaraan kegiatan yang berlangsung meriah di Kedai Kopi Rempah, kawasan bersejarah Benteng Oranje pada Sabtu, 23 Oktober 2026.
Perhelatan ini dinilai berhasil membangun kesadaran kolektif akan pentingnya merawat identitas budaya daerah sekaligus membuka peluang ekonomi kreatif.
Merespons kesuksesan agenda tersebut, Dr. Suratman Dahlan, Mengapresiasi seluruh pihak terutama para pemateri dan Owner pakesang Ternate, dirinya menegaskan bahwa kopi rempah tidak sekadar diposisikan sebagai produk kuliner semata.
Menurutnya, racikan kopi rempah merepresentasikan akumulasi pengetahuan lokal, praktik budaya, serta identitas masyarakat yang tumbuh erat dalam sejarah panjang Ternate sebagai pusat jalur perdagangan rempah dunia.
“Membicarakan kopi rempah berarti membuka ruang untuk menelaah hubungan antara warisan budaya, kreativitas masyarakat, dan peluang pengembangannya ke depan,” ungkap Dr. Suratman Dahlan saat mengevaluasi hasil kegiatan. Senin (26/10/26)
Ia menjelaskan, forum yang mempertemukan berbagai kalangan ini bertujuan melestarikan serta meningkatkan apresiasi publik terhadap warisan lokal. Selain menjadi ajang diskusi dan pertukaran gagasan, keterlibatan aktif para influencer digital yang diusung panitia terbukti efektif mendokumentasikan serta memperluas jangkuan promosi kopi rempah kepada generasi muda.
Kegiatan ini turut mendapat dukungan penuh dengan hadirnya perwakilan Kepala Balai Pelestarian Kebudayaan Maluku Utara melalui Kasubag Umum, Stenli R. Loupatty, S.Pd., M.Pd., serta Kehadiran para akademisi, pemerhati budaya, dan pelaku UMKM semakin mengukuhkan komitmen bersama dalam mendorong kemajuan ekonomi kreatif lokal.
Atas capaian positif tersebut, Dr. Suratman Dahlan atas nama panitia menyampaikan terima kasih dan penghargaan setinggi-tingginya kepada Balai Pelestarian Kebudayaan Maluku Utara selaku pihak sponsor, masyarakat pembayar pajak, Dinas Kebudayaan Kota Ternate, para narasumber, serta seluruh elemen masyarakat yang telah berkontribusi hingga kegiatan ini berjalan lancar dan sukses.
Tinggalkan Balasan